При переименовании документа достаточно будет установить курсор на строке с названием документа и слегка отбуксировать его в направлении данной строки, затем в образовавшейся рамке можно вводить изменения, по нажатию клавиши Enter изменения будут сохранены в базе данных, для отказа - следует нажать клавишу Escape.

Следует заметить, что документы некоторых типов не могут быть переименованы. Это зависит от смысла самого документа. В этом случае следует посмотреть виды редактирования данного документа и увидеть, что можно сделать там. (Свойства документов)